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Fascia di prezzo: da 15,00 € a 30,00 €

Formaggio caprino di forma scodellata ben sostenuta, con una crosta sottile di color avorio.

Pasta semidura leggermente occhiata e gessata, gusto intenso e particolare.

Formaggio dall’elevato valore nutritivo e ben digeribile.

peso: 500gr o 1 kg

COD: 50-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Categoria:

Descrizione

LATTE caprino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici

In cucina

L’Unica di Amatrice può essere gustata con pomodori freschi o secchi o con il miele.

Degustare un vino bianco aromatico e poco persistente.

Pecorino stagionato di capra

Informazioni aggiuntive

Peso

500gr, 1kg

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