Descrizione
LATTE caprino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
In cucina
L’Unica di Amatrice può essere gustata con pomodori freschi o secchi o con il miele.
Degustare un vino bianco aromatico e poco persistente.
Pecorino stagionato di capra
Prodotti Tipici Amatrice Norcia
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Fascia di prezzo: da 15,00 € a 30,00 €
Formaggio caprino di forma scodellata ben sostenuta, con una crosta sottile di color avorio.
Pasta semidura leggermente occhiata e gessata, gusto intenso e particolare.
Formaggio dall’elevato valore nutritivo e ben digeribile.
peso: 500gr o 1 kg
LATTE caprino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
In cucina
L’Unica di Amatrice può essere gustata con pomodori freschi o secchi o con il miele.
Degustare un vino bianco aromatico e poco persistente.
| Peso | 500gr, 1kg |
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